ＥＬＭ’Ｓ ＮＥＷ ＤＲＩＥＤ ＨＥＲＢＳ は、これまでの乾燥香菜・乾燥青紫蘇と異なり『あざやかな色』『新鮮な香味』『微生物ギャランティー』を特長とする新製法の乾燥香味野菜です。 全品目視選別を行っておりますので安心してご使用いただけます。
乾燥香味野菜
丸大豆フレーク
丸大豆フレークは、カナダ産の白目大豆を浸漬～蒸煮～成型～乾燥させた食品具材です。
外観はフレーク状、吸水・吸油性に優れ、着色、調味・味付けする事により、増量剤やフェイク商品として幅広く御利用頂けます。
また、脱脂大豆ではなく丸大豆を使用している為、大豆の持つ栄養的価値をそのまま残しております。お客様のご希望により新アイテムの試作・開発は可能です。